为进一步激发政协机关干部服务委员、服务民营企业的干劲与热情,10月16日,市政协机关开展走进委员企业双周学习专题调研活动。市政协副主席李晓跃参加。

活动中,与会人员先后走进阿俊迎宾楼高新店、阿俊益阳干锅店等委员企业,实地参观后厨、食材储存和加工区域,详细了解企业文化建设、经营管理模式、食品安全保障和菜品研发等情况。大家对委员企业坚持品质经营、传承创新益阳干锅特色、积极助力地方餐饮消费的做法给予肯定。随后,市政协委员刘人俊以“聚焦餐饮业高质量发展 品味益阳干锅特色”为主题,结合餐饮行业发展趋势和企业经营实践,围绕益阳干锅文化传承、品牌打造、服务提升和产业创新等内容作分享交流。机关干部围绕食材选用、口味创新、文化挖掘、品牌推广等方面,结合参观感受和政协履职实际,就推动我市餐饮业高质量发展、挖掘推广益阳美食特色等话题畅谈体会、提出意见建议。

李晓跃表示,民以食为天,餐饮业一头连着民生福祉,一头连着经济发展,是稳就业、促消费、惠民生的重要产业,也是展示城市形象、激发城市活力的重要窗口。益阳美食文化底蕴深厚,干锅特色鲜明,推动餐饮业高质量发展,既有基础、有优势,也有潜力、有空间。他指出,委员企业要发挥引领作用,委员企业家要珍惜委员荣誉,带头严把食品安全关,在经营管理、菜品创新、品牌打造等方面走在前、作表率。要重视企业文化建设,把企业文化作为企业发展的根和魂,以文化凝聚员工、以品质赢得市场、以口碑树立品牌,脚踏实地把企业做好、做强、做优。要立足益阳资源禀赋和美食特色,深入挖掘益阳干锅的文化内涵,注重传承创新,讲好益阳美食故事,不断提升益阳美食的知名度、美誉度和影响力。他强调,政协机关干部要持续关注餐饮行业发展,积极搭建平台、畅通渠道,及时反映委员企业诉求,帮助协调解决实际困难,共同营造支持餐饮业健康发展的良好环境。