4月15日，沅江市政协副主席谢丽君带领文教卫组部分委员前往沅江市芙蓉学校，就“校园餐质量提升”开展民主监督。

委员们实地查看了学校食堂的食材储存间、加工操作间、餐具清洗消毒间等重点区域，详细了解食材采购、加工制作、食品留样、餐具消毒等环节的操作流程和管理情况，并对照陪餐制度在食堂与师生一起就餐。同时，委员们还与学校负责人、食堂工作人员及部分师生深入交流，听取他们对校园餐质量的意见和建议 。

委员们认为学校高度重视食品安全工作，管理制度健全，操作流程规范，食品安全保障措施有力，同时，针对检查中发现的问题和不足提出了具体的意见和建议。强调校园餐质量关系到师生的身体健康和生命安全，是一项重要的民生工程，学校要进一步提高政治站位，强化责任意识，切实把校园餐质量提升工作作为当前的一项重要任务来抓；要进一步加强食材采购源头管理，严格筛选供应商，确保食材质量安全；要进一步规范食品加工制作过程，严格遵守操作规程，确保食品加工过程卫生安全；要加强食堂工作人员的培训和管理，提高服务意识和业务水平，为师生提供优质的餐饮服务 。