“‘生鲜灯’通过调整光照颜色或在光源外加红色鲜艳灯罩，使所销售的生鲜农产品看起来色泽亮丽，对顾客更具吸引力。”3月15日，南县明山头镇政协委员工作室组织政协委员和镇市监所就“生鲜灯”开展专项监督时，镇市监所负责人如此介绍。

在创业社区农贸市场，县政协委员袁启向市场负责人询问了商铺经营、肉类来源等情况，并向食用农产品经营户发放《明山头镇销售食用农产品不得使用“生鲜灯”提醒告诫书》，同时也向在场的消费者科普“生鲜灯”的分辨方法，提高广大消费者在购买生鲜食品时的辨别能力。随后，监督小组重点检查生鲜肉铺等经营场所使用的照明光源，责令悬挂“生鲜灯”的商户现场整改。

据悉，本次活动共检查店铺29家，发放《告诫书》30份。下一步，明山头镇政协委员工作室将充分发挥政协委员联系服务界别群众广泛的优势，持续聚焦食品安全开展民主监督，为老百姓舌尖上的安全保驾护航。